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Nove capitoli che spaziano dall’anatomia alle modificazioni ormonali e fisiologiche indotte dall’esercizio fisico sul corpo umano. L’ampia sezione dedicata alla descrizione degli esercizi alle macchine e con i pesi liberi è stata ulteriormente arricchita nei contenuti, per rendere l’allenamento maggiormente sicuro e performante, e si completa con l’area dedicata ai principi d’allenamento. Il volume illustra come effettuare un’idonea valutazione antropometrica e funzionale dell’atleta o del principiante, con la spiegazione dei test da somministrare e i parametri di interpretazione del risultato. Grande risalto viene dato al tema della corretta nutrizione e all’impiego di integratori alimentari.
Un libro utile ai professionisti, che potranno approfondire e consolidare la loro preparazione. Indispensabile per i neofiti, che potranno apprendere le regole del fitness in maniera graduale, con un percorso didattico ragionato e che non tralasci alcuno degli elementi fondamentali per il miglioramento della performance sportiva e dello stato di benessere fisico.
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Presentazione
CAPITOLO 1 – INTRODUZIONE ALL’ANATOMIA UMANA
1.1 La cellula
1.2 I tessuti
1.3 L’apparato locomotore
1.4 Movimento e contrazione
1.5 Controllo della contrazione
CAPITOLO 2 – LA VALUTAZIONE ANTROPOMETRICA E FUNZIONALE DEL SOGGETTO
2.1 Perché e come effettuare una valutazione preliminare
2.2 Indice di massa corporea
2.3 La misurazione plicometrica
2.4 Misurazione impedenziometrica e pesata idrostatica
2.5 Valutazione della massima potenza aerobica
2.6 Test di forza massimale
2.7 Organizzazione dei dati raccolti
CAPITOLO 3 – PRINCIPALI MUSCOLI INTERESSATI NELLA PREPARAZIONE CON I SOVRACCARICHI E RELATIVI ESERCIZI
3.1 Il body building e gli esercizi con i sovraccarichi
3.2 Le spalle
3.3 I tricipiti
3.4 I bicipiti
3.5 Gli avambracci
3.6 Il trapezio
3.7 I dorsali
3.8 I pettorali
3.9 Gli addominali
3.10 I glutei
3.11 Regione posteriore della coscia
3.12 Regione anteriore della coscia
3.13 Il polpaccio
CAPITOLO 4 – ORGANIZZAZIONE ED EFFETTI ADATTATIVI DELL’ALLENAMENTO SUI MUSCOLI E SUGLI ORGANI
4.1 Definizione e organizzazione dell’allenamento
4.2 Adattamento allo stimolo allenante: la supercompensazione
4.3 Principi generali dell’allenamento: organizzazione, riscaldamento e stretching
4.4 Differenze adattative dell’allenamento nei due sessi e nelle varie età
4.5 Adattamenti muscolari all’allenamento
4.6 L’apparato respiratorio e gli adattamenti all’esercizio fisico
4.7 L’apparato cardiocircolatorio e gli adattamenti all’esercizio fisico
4.8 Il sangue e gli adattamenti all’attività motoria
4.9 L’apparato endocrino e gli adattamenti all’esercizio fisico
CAPITOLO 5 – FINALITÀ DELL’ALLENAMENTO
5.1 La massa muscolare ed il suo allenamento
5.2 La forza ed il suo allenamento
5.3 La resistenza e il suo allenamento
CAPITOLO 6 – ALLENAMENTO ED ENERGIA
6.1 L’ATP come molecola energetica fondamentale
6.2 I sistemi energetici
6.3 Smaltimento del lattato
6.4 Il debito di ossigeno
6.5 Il rendimento muscolare
CAPITOLO 7 – APPUNTI DI DIDATTICA DEL FITNESS
7.1 Test del lattato, test dell’urea, biopsia
7.2 Velocità esecutiva degli esercizi
7.3 La respirazione
7.4 Alcuni luoghi comuni da sfatare sul fitness e l’attività sportiva
7.5 Il sovrallenamento
7.6 Sovrappeso e obesità: gestione e caratteristiche
7.7 L’attività motoria per il benessere e l’efficienza fisica
7.8 La cintura per il body building: funzioni, uso e rischi
7.9 Torsioni con bastone: un esercizio inutile e pericoloso
7.10 L’allenamento funzionale
7.11 La definizione muscolare attraverso i sovraccarichi
7.12 Il lavoro aerobico. Differenze fra corsa all’aria aperta e corsa sul tapis roulant
7.13 L’allenamento desmodromico o isoinerziale
7.14 Una formula per valutare gli effetti dell’allenamento
7.15 PHA training
7.16 Attività aerobica e allenamento con i pesi: ordine di esecuzione
7.17 L’allenamento con i microcarichi per la forza e per il volume
7.18 Elevation mask: vantaggi reali e ipotetici dell’allenamento simulato ad alta quota
CAPITOLO 8 – METODICHE DI ALLENAMENTO CON L’AUSILIO DEI SOVRACCARICHI
8.1 Principi di allenamento per principianti
8.2 Principi di allenamento per atleti di livello intermedio
8.3 Principi di allenamento per atleti avanzati
8.4 Buffer, monofrequenza e multifrequenza
CAPITOLO 9 – L’ALIMENTAZIONE E LA SUPPLEMENTAZIONE DELL’ATLETA
9.1 Cenni di bioenergetica, potere calorico degli alimenti e fabbisogno energetico
9.2 Metabolismo basale e peso ideale
9.3 Alimenti, principi alimentari, principi nutritivi e loro fabbisogno
9.4 I protidi
9.5 I glucidi
9.6 I lipidi: caratteristiche, classificazione e cenni metabolici
9.7 Le vitamine
9.8 Radicali liberi e antiossidanti
9.9 I sali minerali
9.10 Gli alimenti per lo sport e la performance atletica
9.11 Allergie e intolleranze alimentari
9.12 Sport e idratazione
9.13 Gli integratori alimentari
9.14 Corpi chetonici
9.15 Microbiota umano, alimenti funzionali e attività fisica
Crediti e bibliografia di riferimento
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