Manuale per l’istruttore di Fitness

Presentazione
Introduzione
PARTE I: ATTIVITÀ FISICA, FORMA FISICA E SALUTE
Capitolo I: Attività fisica e salute
I rapporti tra attività fisica e salute
Cosa sappiamo dell’attività fisica, dell’efficienza fisica e della salute
Attività fisica e prevenzione di problemi precoci di salute
Implicazioni per i professionisti di fitness
Studio di casi
Elenco delle fonti
Capitolo II: Forma fisica e prestazione
Gli obiettivi della condizione e della forma fisica
Gli obiettivi della prestazione
Componenti della condizione e forma fisica e della prestazione
Comportamenti che sostengono le componenti della condizione e forma fisica e della capacità di prestazione
Comportamenti comuni alle attività per la condizione e la forma fisica e a quelle per la salute
Stabilire gli obiettivi di condizione e forma fisica
Assumere il controllo del proprio stato di salute
Studio di casi
Elenco delle fonti
Capitolo III: La valutazione dello stato di salute
Valutare le condizioni di salute
Prendere decisioni basate sullo stato di salute
Cambiamento dello stato di salute e della forma fisica
Studio di casi
Elenco delle fonti
PARTE II: NOZIONI SCIENTIFICHE DI BASE SULL’ATTIVITÀ E SULLA CONDIZIONE E FORMA FISICA
Capitolo IV: Fisiologia dell’esercizio fisico
Il rapporto tra energia e lavoro
Comprendere la struttura del muscolo e la sua funzione
Reazioni metaboliche, cardiovascolari e respiratorie all’esercizio fisico
La prova da sforzo a carichi crescenti
Effetti dell’allenamento e del disallenamento della resistenza sulle risposte
fisiologiche all’esercizio fisico
Risposte cardiovascolari all’esercizio fisico nelle persone di sesso
maschile e femminile
Risposte cardiovascolari ad un esercizio isometrico ed al sollevamento di pesi
La regolazione della temperatura corporea
Studio di casi
Elenco delle fonti
Capitolo V: Anatomia funzionale e biomeccanica, Jean Lewis
Comprendere l’anatomia dello scheletro
Struttura e funzione delle articolazioni
Fattori che determinano la direzione e l’ampiezza dei movimenti
Il muscolo volontario (scheletrico)
Consigli per esercitare i gruppi muscolari ed alcuni errori comuni
I gruppi muscolari interessati ad alcune attività
I concetti principali della meccanica applicati al corpo umano
Errori meccanici frequenti durante la locomozione, i movimenti di lancio e di colpo
Studio di casi
Elenco delle fonti
Capitolo VI: Misurazione e valutazione
Stabilire la validità di un test
Consigli per aumentare la precisione della valutazione
Utilizzazione dei risultati dei test in un programma di fitness
Tarare gli strumenti
Studio di casi
Elenco delle fonti
Capitolo VII: I costi energetici dell’attività fisica
Metodi per misurare il dispendio energetico
Vari modi per esprimere il dispendio energetico
Le formule per calcolare il costo energetico delle attività
Fabbisogno energetico di attività comuni (camminare, correre, cicloergometria, salita di gradini)
Fabbisogni energetici di altre attività fisiche
Studio di casi
Elenco delle fonti
PARTE III: ALIMENTAZIONE, COMPOSIZIONE CORPOREA E CONTROLLO DEL PESO
Capitolo VIII: Alimentazione, composizione corporea e controllo del peso, Dixie Thompson
I sei gruppi di nutrienti essenziali
Valutazione degli apporti dietetici
Raccomandazioni sugli apporti dietetici
Dieta, esercizio fisico e lipidi
L’alimentazione dei soggetti fisicamente attivi
Studio di casi
Elenco delle fonti
Capitolo IX: La composizione corporea, Dixie Thompson
Salute e composizione corporea
Introduzione alla valutazione della composizione corporea
I metodi per la valutazione della composizione corporea
Come si calcola il peso corporeo da raggiungere
Studio di casi
Elenco delle fonti
Capitolo X: Il controllo del peso, Dixie Thompson
L’aumento della diffusione dell’obesità negli Stati Uniti
Eziologia dell’obesità
Modi sani per dimagrire
Le tecniche di modificazione del comportamento dirette a perdere o a mantenere il peso
Metodi ed espedienti per dimagrire
Peso corporeo e fattori psicologici
Modelli alimentari disordinati
Le strategie per aumentare di peso
Studio di casi
Elenco delle fonti
PARTE IV: LE COMPONENTI DELLA FORMA FISICA
Capitolo XI: La funzione cardiocircolatoria
Perché occorre valutare la funzione cardiorespiratoria?
Rischi associati ad una prova da sforzo per valutare la funzione cardiorespiratoria
Sequenza da seguire nei test
Test da campo
Prove da sforzo a carichi crescenti
Parametri comunemente misurati durante una prova da sforzo a carichi crescenti
Attrezzatura per l’effettuazione delle prove e sua taratura
Procedure per l’esecuzione di prove da sforzo a carichi crescenti
Quando debbono essere utilizzati test massimali e submassimali
Studio di casi
Elenco delle fonti
Capitolo XII: Forza e resistenza muscolare, Vernon Bond
Forza e resistenza muscolare
Gli adattamenti generali ad un allenamento della forza
Il dolore muscolare
La fatica muscolare
La valutazione della forza muscolare
La valutazione della resistenza muscolare
Studio di casi
Elenco delle fonti
Appendice: Valutazione della forza e della resistenza muscolare
Capitolo XIII: Flessibilità e fuzionalità della regione inferiore della schiena, Wendell Liemohn
I fattori che influiscono sull’escursione di movimento delle articolazioni
Mobilità articolare e funzionalità della regione lombare
La misurazione della mobilità della colonna vertebrale e dell’articolazione dell’anca
Studio di casi
Elenco delle fonti
Appendice: Test diretti a misurare l’ampiezza di movimento articolare riferita
alla funzionalità della regione lombare
PARTE V: LA PRESCRIZIONE DI ESERCIZI DIRETTI A MIGLIORARE LA SALUTE E LA CONDIZIONE FISICA
Capitolo XIV: La prescrizione di esercizi fisici per la funzione
cardiorespiratoria
Prescrivere l’esercizio fisico
I principi dell’allenamento: la base dei cambiamenti fisiologici
Principi generali dei programmi diretti a migliorare la funzione
cardiorespiratoria
La formulazione della prescrizione di esercizi fisici
Determinare l’intensità
Consigli per l’esercizio fisico con popolazioni di persone non sottoposte a test
La programmazione dell’esercizio fisico per persone in forma
La prescrizione di esercizi fisici quando si possono utilizzare i risultati
di una prova da sforzo a carichi crescenti
Selezione del programma
Fattori ambientali
Studio di casi
Elenco delle fonti
Capitolo XV: La prescrizione di esercizi per lo sviluppo della forza, della resistenza muscolare e della densità delle ossa, Vernon Bond
Considerazioni sull’allenamento diretto ad aumentare la forza, la resistenza
muscolare e la densità delle ossa
Adattamenti aerobici ed anaerobici all’allenamento
I metodi di allenamento con i pesi
Confronto tra i metodi di allenamento con i pesi
Metodi di allenamento della forza con i pesi
Allenamento con i pesi e densità minerale ossea
Mantenimento delle stato di allenamento e superallenamento
Riscaldamento e defaticamento
Consigli per un allenamento sicuro con i pesi
Rassegna della prescrizione di esercizi per l’allenamento con i pesi
Studio di casi
Elenco delle fonti
Appendice: Esercizi di allenamento per le estremità superiori ed inferiori
Capitolo XVI: Esercizi per la mobilità e per la funzionalità della schiena, Wendell Liemohn
Anatomia della colonna vertebrale
Movimenti della colonna vertebrale
La meccanica della colonna vertebrale e dell’articolazione dell’anca
La lombalgia: una lesione dovuta a ripetuti microtraumi
Considerazioni sugli esercizi: prevenzione e terapia
Esercizi di prevenzione e di rafforzamento della funzionalità del tratto lombare
della colonna vertebrale.
Studio di casi
Elenco delle fonti
Appendice: Esercizi di mobilità articolare, forza e resistenza per migliorare
la funzionalità della regione lombare del dorso
Capitolo XVII: Come dirigere esercizi per la salute, la condizione e la forma fisica
Una direzione efficace
Progressione delle attività
Programmi per camminare, per fare jogging e per correre
Ciclismo
Giochi
Attività in acqua
Esercizi con la musica
Attrezzature per gli esercizi
Allenamento a circuito
Studio di casi
Elenco delle fonti
Capitolo XVIII: La prescrizione di esercizi fisici per gruppi particolari di persone
La prescrizione di esercizi fisico nell’infanzia
La prescrizione di esercizi fisici per le persone anziane
La prescrizione di esercizi fisici per le donne incinte
La prescrizione di esercizi per persone con malattie ed incapacità controllate
Studio di casi
Elenco delle fonti
PARTE VI: CONSIDERAZIONI SULLA PROGRAMMAZIONE DELLE ATTIVITÀ
Capitolo XIX: Comportamento, psicologia, stress e salute
L’equilibrio tra lo stato di rilassamento e lo stato di attivazione
Variabili legate alla personalità e programmazione dell’attività fisica
Comprendere le personalità dei partecipanti
Il continuum dello stress
Attività fisica e stress
Il rapporto tra stress e salute
Consigli per mantenere livelli sani di stress
Insegnare a rilassarsi
Studio di casi
Elenco delle fonti
Capitolo XX: La modificazione del comportamento, Janet Buckworth
Il modello transteorico di cambiamento del comportamento
Promuovere l’esercizio fisico: avere come obiettivo coloro che si trovano
nella fase di pre-riflessione e di riflessione
Metodi di cambiamento del comportamento
Prevenzione delle “ricadute”
Consigli per una condizione fisica sana
Studio di casi
Elenco delle fonti
Capitolo XXI: Prevenzione e cura dei traumi, Sue Carver
La prevenzione dei traumi
Trattamento dei traumi
Fattori ambientali
Problemi medici
Problemi ortopedici comuni
Rianimazione cardiorespiratoria e procedure di emergenza
Studio di casi
Elenco delle fonti
Capitolo XXII: Esercizio fisico, ECG e farmaci, Daniel Martin, David R. Bassett, Jr
Comprendere l’anatomia del cuore
Utilizzazione dell’ossigeno da parte del cuore
Elettrofisiologia del cuore
Il sistema di conduzione del cuore
Principali informazioni su come interpretare l’elettrocardiogramma
Farmaci cardiovascolari
Studio di casi
Elenco delle fonti
Capitolo XXIII: Aspetti amministrativi e gestionali
Pianificare obiettivi a lungo termine
Gestione del personale
Come sviluppare un programma di successo
Stendere un bilancio
L’acquisto delle attrezzature e delle dotazioni
Comunicare in modo efficace
L’archiviazione dei dati
Valutare il programma
Studio di casi
Elenco delle fonti
Appendice A: Risposte allo studio di casi
Appendice B: Calcolo del consumo di ossigeno e della produzione di anidride carbonica
Appendice C: Costi energetici delle varie attività fisiche
Appendice D: Assunzione alimentari giornaliere e livelli di assunzione raccomandati
Appendice E: Farmaci e loro effetti
Appendice F: Principali grandezze nel Sistema Internazionale (SI), loro unità di misura, e relativi fattori di conversione
Bibliografia